Nuevo proyecto para desarrollar un “packaging” comestible y biodegradable

¿Estamos ante un avance en mundo del embalaje? En Centro Catalán del Plástico de la Universidad Politécnica de Cataluña y la investigadora Farayde Fakhouri, están desarrollando un proyecto de packaging realizado con materias prima de origen vegetal, el cuál protegerá los alimentos y será comestible y biodegradable.

Según esta noticia del periódico ABC de ayer Domingo, este packaging está realizado con materias primas de origen vegetal. El objetivo de este proyecto es fomentar el reciclaje a la vez que alargamos la vida útil de los alimentos y obtenemos un envase alimentario más sostenible.

Actualmente el proyecto está en fase de pruebas y a la espera de validaciones de sus formulaciones para el desarrollo de prototipos.

Si quieres conocer más sobre esta noticia os dejamos el enlace al artículo del periódico ABC.